准备食材：小油豆腐:适量,葱花:适量,油:适量,盐:适量,料酒:适量,味极鲜酱油:适量
做法：油豆腐对切开，趁着锅里油烧热了倒下去。
依次加入料酒、味极鲜酱油。
加盐、加适量水稍微煮一下。
水快干了，可以看出油豆腐已经变软和了，这样就差不多了。
撒上小葱花，可以起锅了。
小贴士：我买的是祖明小油豆腐，个头小，炸得比较嫩，烧起来也软乎。
“非常清淡的软软的油豆腐，纯本味的。”
准备食材：小油豆腐:适量,葱花:适量,油:适量,盐:适量,料酒:适量,味极鲜酱油:适量
做法：油豆腐对切开，趁着锅里油烧热了倒下去。
依次加入料酒、味极鲜酱油。
加盐、加适量水稍微煮一下。
水快干了，可以看出油豆腐已经变软和了，这样就差不多了。
撒上小葱花，可以起锅了。
小贴士：我买的是祖明小油豆腐，个头小，炸得比较嫩，烧起来也软乎。
“非常清淡的软软的油豆腐，纯本味的。”