《香煎鱼腩》怎么做好吃,食材和做法

准备食材:草鱼腩:自已看吧,葱花:适量,蒸鱼酱油:适量,白糖:适量

做法:把锅洗好烧温热。
把鱼腩倒进锅里排好。锅里除了鱼腩外,什么调料都不用下,记住。
感觉差不多的时候,翻转一边再煎。煎鱼腩一定要小火,约五分一的火力。
用心慢火煎。一定不要急。
煎了有五分钟左右的效果
感觉差不多了,就下适量白糖。先下白糖是为了有返沙的口感。
下了白糖后,再翻转。由于加了糖,所以这个是候要快加其它的调料,不然的话很容易糊的。
倒蒸鱼酱油,适量。用这个蒸鱼酱油不用煮太咸。
倒蒸鱼酱油的效果图。这个时候关火,下葱花。
成品图。你们觉得好吗?喜欢就做吧。

小贴士:没有的。

“这是是昨晚吃的,家常小菜。做法简单,味道也合适。口味看你喜欢不?尝尝!!!”