准备食材：鸡翅:6个,叉烧酱:4勺,米醋:2ml,姜片:4个,温开水:30ml
做法：准备好蜜汁叉烧酱加入米醋、姜片、温开水拌匀做成腌制汤料。
鸡翅洗净，用牙签或者叉子扎鸡翅，使它容易入味。放到蜜汁叉烧汤汁内腌制1-2小时后取出放入垫有锡纸的烤盘内。
烤箱230度预热10分钟。翻入鸡翅后把温度降到下火200度上火180中层烤10分钟后取出，将鸡翅重新放入腌制汤汁里上色，用刷子刷到鸡翅上也可以的。然后再次放入烤箱内烤10分钟。
出炉上盘，稍微点缀一下就是一道高大上的菜咯！
小贴士：没有什么技巧，除了要在叉烧酱中加几滴米醋增香去腻之外。
“到年根了，大家都忙着准备年货，忙着练厨艺过年能大显身手吧？哈哈，不过对于整天忙工作的上班族来说，要想段时间练好或说提升厨艺，是有点难的。今天我给大家介绍的这个蜜汁鸡翅，它绝对是零基础属于傻瓜版却又能够做到色香味俱全的一道菜。大家不妨试试，过年时露一手吧！哈哈！”