准备食材：韭苔:适量,杏胞菇:适量,盐:适量,蚝油:适量
做法：韭苔洗净去花朵切成寸段。
锅中放适量油，入韭苔翻炒，至变软。
另起锅，放入撕成长条的杏胞翻炒。
煸炒至杏胞菇发黄变软。
加入炒好的韭苔翻匀。
加入盐、蚝油来调味出锅。
小贴士：煸炒杏胞菇时，一定不要加水，否则，口感会差很多。
“嫩的韭苔，配上肉肉的杏胞菇，用了少许蚝油来提鲜，相当简单，相当的美味。”
准备食材：韭苔:适量,杏胞菇:适量,盐:适量,蚝油:适量
做法：韭苔洗净去花朵切成寸段。
锅中放适量油，入韭苔翻炒，至变软。
另起锅，放入撕成长条的杏胞翻炒。
煸炒至杏胞菇发黄变软。
加入炒好的韭苔翻匀。
加入盐、蚝油来调味出锅。
小贴士：煸炒杏胞菇时，一定不要加水，否则，口感会差很多。
“嫩的韭苔，配上肉肉的杏胞菇，用了少许蚝油来提鲜，相当简单，相当的美味。”