准备食材：黄瓜:2个,青椒:1个,西红柿:1个,大蒜:2瓣,熟鸡肉丝:少许,芝麻酱:2勺,果醋:1勺,橄榄油:少许,盐:少许
做法：选新鲜的小黄瓜2个、一个西红柿、一个青椒、大蒜。芝麻酱。
把菜洗干净、去皮、去籽、切丝。
拌入2勺芝麻酱。其他调料要少。橄榄油、水果醋、盐。适当少量加入。
小贴士：选新鲜的蔬菜、现吃现做。根据人多少、调整用料。一次吃完。
蒜、黄瓜、西红柿都要去皮、青椒去籽。案板和切菜刀要干净。因为是生的菜、适当加大蒜可以消毒灭菌。喜欢洋葱也可以加入。小的香葱也可以。
希望在炎热的夏季、能享受这个小菜、带给你清凉感觉。
“夏日的晚上、做一个凉拌黄瓜、清凉爽口。这简单的小菜希望大家喜欢。”