准备食材：笨鸡:一只,栗子:适量,土豆:适量,葱:适量,姜:适量,大料:适量,花椒:适量
做法：先把小鸡切块，然后用沸水焯去血沫
先把小鸡切块，然后用沸水焯去血沫
土豆去皮，栗子去皮备用
炒锅放油，将焯好的鸡及配料倒入炒锅翻炒一下，然后倒入砂锅中，加水先大火烧开，再用小火慢炖一小时
小贴士：土豆要在鸡五成熟的时候放
“前几天做了栗子砂锅鸡，用的是农村家养的小鸡，真是香，纯绿色的。”
准备食材：笨鸡:一只,栗子:适量,土豆:适量,葱:适量,姜:适量,大料:适量,花椒:适量
做法：先把小鸡切块，然后用沸水焯去血沫
先把小鸡切块，然后用沸水焯去血沫
土豆去皮，栗子去皮备用
炒锅放油，将焯好的鸡及配料倒入炒锅翻炒一下，然后倒入砂锅中，加水先大火烧开，再用小火慢炖一小时
小贴士：土豆要在鸡五成熟的时候放
“前几天做了栗子砂锅鸡，用的是农村家养的小鸡，真是香，纯绿色的。”