准备食材：广式腊肠:1根,油菜:250克,干香菇:6朵,盐:1小勺,味精:适量
做法：广式腊肠切片，备用。
干香菇加少许面粉，清洗干净，用温水泡发，一切为四，备用。
油菜择洗干净，一切为二。
热锅上油，放入香菇煸香。
倒入油菜，炒匀。
放入腊肠，炒匀。
加1小勺盐，调味。
加适量味精，增鲜，炒匀后，即可出锅。
小贴士：1、炒时，可加少许泡香菇的水，这样，味更鲜。
2、全程大火快炒。
“油菜中有腊肠和香菇的鲜香味，让这道家常菜更受欢迎。”
准备食材：广式腊肠:1根,油菜:250克,干香菇:6朵,盐:1小勺,味精:适量
做法：广式腊肠切片，备用。
干香菇加少许面粉，清洗干净，用温水泡发，一切为四，备用。
油菜择洗干净，一切为二。
热锅上油，放入香菇煸香。
倒入油菜，炒匀。
放入腊肠，炒匀。
加1小勺盐，调味。
加适量味精，增鲜，炒匀后，即可出锅。
小贴士：1、炒时，可加少许泡香菇的水，这样，味更鲜。
2、全程大火快炒。
“油菜中有腊肠和香菇的鲜香味，让这道家常菜更受欢迎。”