准备食材：萝卜:1000g,羊肉:250g,小葱:适量,香菜:适量,油:适量,盐:适量,香油:适量,酱油:适量,醋:适量,胡椒粉:适量
做法：把羊肉切成片（我用的羊绒卷），放入胡椒粉，盐，酱油，香油，小葱段腌一下
锅里放水，放入适量的盐和油
拔萝卜切成丝焯一下
锅里放四分之一的水，放入姜片
水开后再到一点凉水，开小火
水开之前把羊肉放进去，小火焖熟
水开后，放入白萝卜，放适量的盐，胡椒粉，少量的盐
放入白萝卜两三分钟后出锅，放进盛有醋和胡椒粉的容器中展开全部小贴士 小贴士煮羊肉时一定是小火 这些你可能也感兴趣： 羊肉的做法 白萝卜的做法 全部评论(0条) 如何发布成果照 同步到：同步微博送豆币! × 上传我的成果照图片支持上传单张5M以下的gif、jpg、png文件 同步到：同步微博送豆币! × 韩咩咩的小窝 首发于 2012-11-11 6收藏 367浏览7评论 这道菜被加入了以下精选集1. 冬令补品羊肉为首 2. 山楂糕 查看所有关于这道菜的精选集 加入到我的精选集 更多 喜欢这道菜的人还喜欢 羊肉炖白 白萝卜羊 羊肉烧白 白萝卜炖 羊肉炖白 红枣羊肉 大家参照这道食谱做的菜上传我做的萝卜汆白菜 最新浏览过的菜谱熊猫明炒饭便当天使落凡尘 我不是追星族，但…1小时前猪肉玉米馅饺子韩咩咩的小窝在韩庚家吃饺子时觉得…6小时前-
小贴士：煮羊肉时一定是小火 焖熟
“白萝卜通气效果好，泻火，与羊肉一起炖起到了中和的作用，这道菜非常适合冬天吃，吃完很暖和。”