《咖啡杯蛋糕》怎么做好吃,食材和做法

准备食材:植物油:30ml,牛奶:60ml,鸡蛋:1个,中筋面粉:40克,无糖可可粉:10克,香草精:1/2茶匙,泡打粉:1/4茶匙,盐:1小撮,糖:50克

做法:准备材料。
取一个大碗,倒入植物油,蛋,牛奶,香草精,混合均匀。
再加入面粉,糖,可可粉,搅拌均匀。
将面糊平均地倒入两个小咖啡杯中,放入微波炉,高火100秒即可。用一根牙签插入蛋糕中,拔出,如果没有面糊黏在上面就是熟了,不然就再转30秒。

小贴士:这个量可以用来做一个大咖啡杯或两个小咖啡杯