准备食材：火锅底料:一袋,葱:少许,姜:适量,蒜:适量,朝天椒:适量
做法：在市场上买自己或家人爱吃的菜。
在市场上买自己或家人爱吃的菜。
依次将各个菜洗干净装盘。
依次将各个菜洗干净装盘。
炒锅入油，烧热放入葱，姜，蒜，朝天椒炝锅，待出香味，放入爱吃的火锅底料一袋，一起煸炒，之后加水煮开。
炒锅入油，烧热放入葱，姜，蒜，朝天椒炝锅，待出香味，放入爱吃的火锅底料一袋，一起煸炒，之后加水煮开。
然后把炒好的底料倒入汤锅，放到电磁炉上加热，煮开即可放菜。
然后把炒好的底料倒入汤锅，放到电磁炉上加热，煮开即可放菜。
之后就可以享受，下班十五分钟后，六十元简易的小火锅，一家三口的七夕晚餐了。
之后就可以享受，下班十五分钟后，六十元简易的小火锅，一家三口的七夕晚餐了。
菜要洗干净，时间不充裕，所以刀工，装盘就没有饭店讲究了。
买些爱吃的菜，样数可多，但菜的数量就要少点，吃不完浪费就不好。
不用等，不用定位子，下班就能吃到小火锅，呵呵！
小贴士：由于下班时间短，做的简单的火锅。而且儿子这几天不能吃太辣，所以没有做蘸料。等哪天有空，给大家做我最拿手的翅中虾！很美味！
“下班了，突然想吃火锅，于是在最短的时间里，做了个简单的火锅，一家人分享！”