《蜜汁鸡翅》怎么做好吃,食材和做法

准备食材:鸡翅:250,蜂蜜:2勺,姜:适量,蚝油:2勺,生抽:2勺,砂糖:1勺,油:适量

做法:鸡翅洗净沥干水,姜切丝。
加入蚝油,生抽,砂糖。
拌匀腌制半小时。
再加入蜂蜜腌制2小时以上。
烧热油,放入鸡翅小火煎至金黄。
翻过来煎。不时翻一下,这样受热更均匀。
2面都煎好后,倒入腌制的汁。
煎至剩少量汁就可以熄火。
煎的时候要小火慢煎,因为放了蜂蜜容易糊,色泽却很好看。

小贴士:煎的时候要小火慢煎,因为放了蜂蜜容易糊,色泽却很好看。

“我老公出差去湖南了,我公公婆婆也有事出去了,就剩我跟宝宝在家。一大早就起来了,然后在市场附近逛一大圈,去市场买点菜,一直在想要吃啥好呢。菠萝咕噜肉,有点麻烦,菠萝鸡翅,转一圈都没怎么看见菠萝,傍晚比较多水果买呢。那算了,蜜汁鸡翅,貌似还没做过,就自己捣鼓一下。出来味道还很棒
? ???开烤箱麻烦,所以用平底锅,个人感觉用平底锅方便,卖相更好。
? ? 上晚班,顺便带回去给大家尝尝,卖相这么好,味道一样好。

? ?? ?因为上班,吃快餐是常事,蜜汁鸡翅也是我们常常吃一个菜,可是很贵呢,外面买还比较没这么健康,我的同事常叫我学做蜜汁鸡翅,做回来给他们常常,可是很多时候都没时间呢,所以拖到现在才做呢。也不比买的差啊。哈哈。”