《可爱熊猫立体饼干》怎么做好吃,食材和做法

准备食材:黄油:240克,糖粉:120克,低筋面粉:200克,鸡蛋:2个,奶粉:20克,可可粉:20克

做法:准备好所用食材。
黄油室温软化,加入糖粉。
用打蛋器打至黄油蓬松。
把鸡蛋打散分次加入黄油中。【鸡蛋留出一个蛋清的量。用来粘粘饼干
继续打到完全融合。
将打好的奶油糊平均分成两份,一份奶油糊中加入低筋面粉120克,可可粉20克。
一份奶油糊中加入低筋面粉120克,奶粉 20克。
分别和成白面团和可可面团,入冰箱冷藏30分钟。
取出冷藏的面团后,可可面团隔保鲜膜擀成约3毫米的厚度。用模具按压出形状。
原味面团,隔保鲜膜擀成约3毫米的厚度。用模具压出熊猫脸形状。
用蛋清作粘合剂,把熊猫组装好。
做好的饼干放入烤盘,入烤箱 150° 20分钟左右即可。

小贴士:烘烤时间按自己烤箱的脾气来调整。

“今天玩了一下午面团,满屋飘香,烤了几盘饼干,主要是给这套熊猫立体饼干模具开光。这套饼干模具收到好长时间了,一直懒得弄所以闲置了很久。

这款饼干虽然制作过程有些麻烦,但是很有趣。饼干出炉后真的好可爱呢。不光是孩子们喜欢,连我都爱不释手。”