准备食材：面包片:适量,鸡蛋:适量,芹菜:适量,洋葱:适量,千岛酱:适量,盐:适量,胡椒粉:适量
做法：将鸡蛋煮好，去皮备用；
芹菜焯熟，切小丁，洋葱切丁，比例为1:1；
剥好的鸡蛋用刀打碎；
将鸡蛋与切好的芹菜丁、洋葱丁一同加入少许盐、胡椒粉、千岛酱（也可以用沙拉酱）一同拌匀；
将面包片去边，对角切开，中间夹上办好的馅料即可。
成品
成品
小贴士：本人技术不好，切出来的面包片有些难看，但是味道绝对是一级棒的！
“以前总是在超市买一些成品三明治吃，做好后不知道被放了多久，吃的时候口感总是欠佳，不能满足自己的口腹之欲，现在学会自己做了，觉得简单，干净，实惠，最最最重要的是好吃~~~~”