《海洋之心,蓝海慕斯》怎么做好吃,食材和做法

准备食材:酸奶:200,动物淡奶油:250,奶油奶酪:100,蓝橙娇力酒:40,鸡蛋:3个,糠:80,吉利丁片:4片,食用油:适量,柠檬汁:适量

做法:1.烤好6寸原味戚风,分2片备用,这个就不说了
2把酸奶和奶酪+糖+柠檬放搅拌机,拌好加入溶化的3片吉利片
3.蓝橙酒20ml+160的雪碧,加溶化的一片吉利丁片,放冰箱冷藏后,用叉子分成小块
4.慕斯馅分2次倒入模具中,随后把蓝色酒冻铺在上面,放上巧克力贝壳,就完成了

小贴士:冷藏一晚

“在韩国网站看到这款蛋糕,就被迷住了,so偶就来COPY一下了。分别在好几家店买来了材料,就开工了,成品还是挺满意滴”