准备食材：猪蹄:2个,盐:适量,料酒:2勺,老抽:2勺,金兰酱油膏:1勺,生抽:1勺,鸡精:少许,白胡椒粉:少许,大葱:半根
做法：准备材料。 大葱切段，猪蹄洗净剁块。
油锅烧热，放入葱段煸出香味。
放入猪蹄，翻炒至猪蹄的皮微微变黄。
倒入老抽
倒入金兰酱油膏翻炒至猪蹄上色
倒入生抽、料酒、水。（水量漫过猪蹄一点即可）
大火烧开转小火，煮1个小时。最后大火收一下汁，倒入鸡精和白胡椒粉搅拌一下即可。
小贴士：酱油很咸了，可以不需要放盐，如果口味重，适量倒入一点盐煮
准备食材：猪蹄:2个,盐:适量,料酒:2勺,老抽:2勺,金兰酱油膏:1勺,生抽:1勺,鸡精:少许,白胡椒粉:少许,大葱:半根
做法：准备材料。 大葱切段，猪蹄洗净剁块。
油锅烧热，放入葱段煸出香味。
放入猪蹄，翻炒至猪蹄的皮微微变黄。
倒入老抽
倒入金兰酱油膏翻炒至猪蹄上色
倒入生抽、料酒、水。（水量漫过猪蹄一点即可）
大火烧开转小火，煮1个小时。最后大火收一下汁，倒入鸡精和白胡椒粉搅拌一下即可。
小贴士：酱油很咸了，可以不需要放盐，如果口味重，适量倒入一点盐煮