准备食材:低筋面粉:150克,糖粉:90克,黄油:90克,全蛋液:25克,可可粉:40克,巧克力烘焙豆:适量
做法:准备好所有材料
黄油软化,加入糖粉打发至蓬松发白
分次将全蛋液加入打发的黄油糊中,混合拌匀
筛入低粉和可可粉,用刮刀切拌均匀至无干粉状
加入一半巧克力豆和成面团,放入保鲜袋,冷藏松弛30分钟
拿出来整形做成小圆饼状,上面放巧克力豆点缀入150℃预热好的烤箱中层,烤12-15分钟
出炉晾凉即可
小贴士:巧克力豆一定要用烘焙耐烤的
“【趣多多是个简单好做适合新手入门的小茶点
抽一点点的时间就很快能出成品
也非常适合有小朋友的家庭
来个亲子烘焙乐趣多多
小朋友吃着自己动手烤出的饼干
会很有成就感滴哦”