准备食材:芥菜:1斤,油:适量,食盐:适量,鸡粉:适量
做法:芥菜一斤,用淡盐水略泡。
用手撕菜梗菜叶,分开。
热锅下油,先下菜梗,炒至翠绿色。
下入菜叶,炒至翠绿色,加入食盐、鸡粉炒均匀即可。
小贴士:一定要先把菜梗炒至翠绿色再下菜叶,不然菜叶熟了菜梗还不熟,那样就不好吃了…….
准备食材:芥菜:1斤,油:适量,食盐:适量,鸡粉:适量
做法:芥菜一斤,用淡盐水略泡。
用手撕菜梗菜叶,分开。
热锅下油,先下菜梗,炒至翠绿色。
下入菜叶,炒至翠绿色,加入食盐、鸡粉炒均匀即可。
小贴士:一定要先把菜梗炒至翠绿色再下菜叶,不然菜叶熟了菜梗还不熟,那样就不好吃了…….