《酸梅煮荷包蛋》怎么做好吃,食材和做法

准备食材:酸梅:1颗,鸭蛋:1个

做法:鸭蛋一个。
自家腌制的酸梅。
锅里热油,打入鸭蛋小火煎。
煎完一面煎另一面。
加入一个酸梅剁散和少量水烧开。
烧至入味即可。

小贴士:酸梅酸性强容易腐蚀炒锅,煮完尽快把锅洗了。

“小时候在家,有时候妈妈会这样煮给我们吃。这两天没胃口,想吃点酸的,就想起了这个简单的菜。喜欢吃酸的人可以试试,不错的。”