准备食材：五花肉:400g,叉烧酱:适量,海鲜酱:适量,蒜:2瓣,白糖:适量,盐:少许,老抽:少许
做法：原料图，五花肉去皮洗净备用。
五花肉切成两段，蒜拍散。
将肉用白糖抹匀，放入适量叉烧酱和海鲜酱。
放蒜、盐和适量的老抽，拌匀。
盖上盖子，入冰箱冷藏腌制24小时以上。
烤箱180度预热，上下火烤25分钟即可。
小贴士：腌肉中加糖，能促进胶元蛋白质膨润，使肉组织柔软多汁。
快熟的时候可以刷上一层蜂蜜，我懒就省略这一步了。
具体烤制时间视各家烤箱实际情况而定。
准备食材：五花肉:400g,叉烧酱:适量,海鲜酱:适量,蒜:2瓣,白糖:适量,盐:少许,老抽:少许
做法：原料图，五花肉去皮洗净备用。
五花肉切成两段，蒜拍散。
将肉用白糖抹匀，放入适量叉烧酱和海鲜酱。
放蒜、盐和适量的老抽，拌匀。
盖上盖子，入冰箱冷藏腌制24小时以上。
烤箱180度预热，上下火烤25分钟即可。
小贴士：腌肉中加糖，能促进胶元蛋白质膨润，使肉组织柔软多汁。
快熟的时候可以刷上一层蜂蜜，我懒就省略这一步了。
具体烤制时间视各家烤箱实际情况而定。