准备食材：低筋面粉:200克,黄油:140克,牛奶:60克,糖粉:40克,盐:4克,葱:10克
做法：将黄油室温软化后，加入糖粉和盐用电动打蛋器打发。
加入牛奶打发成羽毛状后，加入过筛后的低筋面粉。
再加入切碎的香葱。
用切刀翻拌均匀。
将拌好的饼干糊装入有裱花嘴的裱花袋中。
烤盘中铺上油纸待用。
在油纸上随意的挤出自己喜欢的形状。
烤箱预热175度，上下火，中层，上色即可。
烤好后，晾凉即可食用。
小贴士：1.烤箱烤制饼干时，要注意观察饼干的上色情况，以免烤焦。2.具体的烤制温度，试自家的烤箱情况而定。
“这几天突然很想吃点葱香味的饼干，就跑去超市买了袋葱香味的饼干。郁闷，太失望了，连粒葱都没看见，吃着总感觉味道不对。今天休息，就自己动手做了这款饼干。自制的就是好吃啊，满口葱香。香脆的曲奇饼干，赶紧动手试试吧。”