准备食材：鸡蛋:4个,牛奶:适量,瘦肉:适量,胡萝卜:适量,芝麻:适量,食用盐:适量,十三香:适量,葱:适量,面粉:适量
做法：原料图：鸡蛋，胡萝卜，纯牛奶，肉，葱。
在碗里打入四个鸡蛋。
调料：芝麻，盐，13香。
肉切成肉末，葱切葱花备用。
热锅加油，下葱花。
加入肉末翻炒，炒熟后关火晾一会儿。
打入鸡蛋的碗里加入胡萝卜丁，黑芝麻，13香，盐。
加入牛奶，根据量添加。
搅拌好后倒入炒好的肉末。
一点一点地加入面粉，千万别一下子倒入碗里。边加边搅拌，面糊别太干也别太湿，浓度跟老酸奶那程度就行。多搅拌几次，不要有粉末，吃起来口感会很不好。
锅中倒油，加一汤勺面糊，转动炒锅把面糊铺平。
一面煎至金黄色后再翻过来煎熟即可。
小贴士：面粉加入面糊的时候要分次加入，一点点的加，搅拌要均匀为好。
“这是我姐姐做的，我的工作是拍照，O(∩_∩)O~
姐姐做的蛋饼好漂亮啊，像花一样，我还是头一次吃有点厚度的蛋饼呢，而且配料蛮丰富的了~
早餐吃蛋饼，配上牛奶，美好的一天开始了，精神饱满地度过愉快地上午~”