《咖喱豆腐》怎么做好吃,食材和做法

准备食材:咖喱:适量,嫩豆腐:适量,蒜头:适量,胡萝卜:适量,青椒:适量,红椒:适量,盐:适量

做法:主料
青红椒和胡萝卜切小丁
豆腐用滚水焯一下后切小块备用
蒜头切沫
锅里放油,烧热后放蒜头爆香
随后放入青红椒和胡萝卜丁翻炒至断生
倒入一碗水,水滚后放咖喱块
开最小火,用锅铲慢慢搅拌至咖喱块完全融化
放入豆腐块,拌匀即可

小贴士:咖喱块有比较重的咸味,基本不用加盐了