准备食材:海带:适量,千张:适量,肉末:适量,鸡蛋:一个,盐:适量,胡椒:适量,山芋淀粉:适量
做法:海带和千张切丝。丝切的越细越好。
将海带放进开水里煮一会,加入肉末后加入千张丝。煮5分钟后,放入盐、生抽调味。
汤开后加入水淀粉勾芡,打个鸡蛋花。即可。吃的时候可以加入辣椒油,热乎乎的,很好吃的啊!
配上馒头和简单的炒菜,就可以了。
小贴士:我最喜欢在汤里放上点醋和辣椒油了,真的是很美味的。另外也可以放鸡精,只是我家不太爱用。这样才能吃到真正的菜的味道哎!
准备食材:海带:适量,千张:适量,肉末:适量,鸡蛋:一个,盐:适量,胡椒:适量,山芋淀粉:适量
做法:海带和千张切丝。丝切的越细越好。
将海带放进开水里煮一会,加入肉末后加入千张丝。煮5分钟后,放入盐、生抽调味。
汤开后加入水淀粉勾芡,打个鸡蛋花。即可。吃的时候可以加入辣椒油,热乎乎的,很好吃的啊!
配上馒头和简单的炒菜,就可以了。
小贴士:我最喜欢在汤里放上点醋和辣椒油了,真的是很美味的。另外也可以放鸡精,只是我家不太爱用。这样才能吃到真正的菜的味道哎!