《首乌芝麻糕》怎么做好吃,食材和做法

准备食材:黑芝麻粉:50克,糖粉:25克,首乌:10克,熟面粉:15克,花生油:10克

做法:准备用料
将所有粉倒入大碗
抓搓均匀
倒入花生油
抓匀成团
分割成20克/个
放入月饼模中
压模成型
轻轻推出,即成

小贴士:用猪油会更香。
油不要一次倒完,只要能够成团就可以了,否则粉料太稀不好成型

“制首乌味甘,性微温,长于补肾精、益肝血,而乌须发,悦颜色,强筋骨;黑芝麻滋补肝肾,有黑发之功。常吃此糕可以使头发秀丽乌黑。”