准备食材:花菜:200g,盐煮花生:60g,香油:适量,盐:适量,葱:适量
做法:花菜在水中炒熟。
凉水过凉菜花。
材料备用。
菜花加盐腌一会。
加葱油拌匀。
成品图
小贴士:菜花小一些好入味。因花生是盐卤的,所以要先腌菜花。
“前几天做了清拌花菜,今天再加个花生丰富一下菜肴,美味叠加。花菜肉质细嫩,味甘鲜美,食用后很容易消化。菜花含有抗氧化防癌症的微量元素,长期食用可以减少乳腺癌、直肠癌及胃癌等癌症的发病几率。”
准备食材:花菜:200g,盐煮花生:60g,香油:适量,盐:适量,葱:适量
做法:花菜在水中炒熟。
凉水过凉菜花。
材料备用。
菜花加盐腌一会。
加葱油拌匀。
成品图
小贴士:菜花小一些好入味。因花生是盐卤的,所以要先腌菜花。
“前几天做了清拌花菜,今天再加个花生丰富一下菜肴,美味叠加。花菜肉质细嫩,味甘鲜美,食用后很容易消化。菜花含有抗氧化防癌症的微量元素,长期食用可以减少乳腺癌、直肠癌及胃癌等癌症的发病几率。”