《墨西哥鸡肉卷饼》怎么做好吃,食材和做法

准备食材:鸡胸肉:适量,墨西哥面饼:适量,球生菜:适量,彩椒:适量,盐:适量,黑胡椒:适量,卡真粉:适量,色拉油:适量,马斯卡波尼芝士:适量

做法:腌鸡胸肉。撒一勺盐、一勺黑胡椒粉、一勺卡真粉在鸡胸肉上,搅拌均匀。
煎鸡胸肉。平底锅加热倒入色拉油,油加热至冒烟时倒入腌好的鸡胸肉,小火煎肉。
炒洋葱。鸡胸肉煎至半熟时加入洋葱并炒软。
炒蔬菜。洋葱炒软时放入彩椒,待彩椒炒熟后放一勺盐,翻炒均匀。
拌芝士。离火将马斯卡波尼芝士倒入并搅拌均匀。
加热面饼,摆盘卷饼。将球生菜铺在面饼上,鸡胸肉等铺在球生菜上,将面饼卷好即可享用~

小贴士:饼卷好后用刀斜切摆盘效果更好~

“一张软糯米玉米饼卷起浓浓芝士飘香的鸡肉与彩椒,抓住卷饼,大快朵颐,一口下去,热辣浓烈~”