准备食材：番茄:2个,土豆:1个,香菜:适量,油:适量,盐:适量,味精:适量
做法：土豆洗净切片，番茄洗净切块
锅热后倒油
放入番茄块煸炒
中火炒出红油，盛出来备用
锅中倒少许油，葱花爆香
放入土豆片翻炒
加适量的花椒粉、酱油炒匀
添入适量清水
盖盖，大火煮二三分中左右
待土豆片熟了，倒入炒好的番茄
煮1分左右放少许盐和味精调味即可
小贴士：如果不想炒番茄，也可直接将番茄块倒土豆汤中煮熟即可
“番茄做汤很好喝，酸溜溜的。今天又想喝点汤了，这几天没去买菜，只有番茄，还有些土豆，一起炖了。喝惯了番茄鸡蛋汤，就改变一下，尝尝这款汤吧”