准备食材：嫩豆腐:适量,咸鸭蛋黄:适量,油:适量
做法：准备材料，鸭蛋黄碾碎，豆腐蒸熟切块
炒锅放油
放入咸鸭蛋黄
等鸭蛋黄炒出很多沫沫时，倒入嫩豆腐
加水焖煮一会儿即可
出锅，撒上香葱末和枸杞装饰一下
小贴士：鸭蛋黄本身是咸味的，所以要根据自己的口味添加盐，或者不加
“自家腌的咸鸭蛋已经好了，就琢磨着做一次蟹黄豆腐，家人都很喜欢这道菜，香香的，尽管不是真正的蟹黄，但是却有蟹黄的味道，不失是我们平民餐桌上的一道美味啊”
准备食材：嫩豆腐:适量,咸鸭蛋黄:适量,油:适量
做法：准备材料，鸭蛋黄碾碎，豆腐蒸熟切块
炒锅放油
放入咸鸭蛋黄
等鸭蛋黄炒出很多沫沫时，倒入嫩豆腐
加水焖煮一会儿即可
出锅，撒上香葱末和枸杞装饰一下
小贴士：鸭蛋黄本身是咸味的，所以要根据自己的口味添加盐，或者不加
“自家腌的咸鸭蛋已经好了，就琢磨着做一次蟹黄豆腐，家人都很喜欢这道菜，香香的，尽管不是真正的蟹黄，但是却有蟹黄的味道，不失是我们平民餐桌上的一道美味啊”