准备食材：面粉:50克,鸡蛋:3个,玉米淀粉:10克,椰丝:少许,泡打粉:5克,奶粉:40克,木糖醇:30克,蓝莓或葡萄干:少许,油:40克,盐:少许,白醋:两滴,蓝莓酱:适量
做法：把三个鸡蛋打入碗中（图中是学校一组的量，所以鸡蛋减到3个）加入盐，油，奶粉，木糖醇和白醋一滴搅拌在一起。
加入筛好玉米淀粉和面粉，轻轻搅拌。
再把搅拌好倒入搅拌机内，搅拌上劲即可。
打好后倒加入少许蓝莓（没蓝莓的加葡萄干）
然后倒入模型中，烤箱预热170，（大概30分钟）时间自己调整，
烤好后取出
加入蓝莓酱
涂抹均匀
把胚乘还没冷透时放在食品袋上，用擀面杖开始卷起。
注意卷法跟寿司一样
一直卷到头
卷好后打开撒上椰丝
成品展示
小贴士：蛋糕胚可自己调整时间