准备食材:笋瓜:适量,虾仁:适量,木耳:适量,粉丝:适量,面粉:一碗,葱姜末:适量,盐:适量,鸡精:适量,胡椒粉:适量,十三香:适量,香油:适量
做法:笋瓜切条焯水,捞出过凉水,挤掉多余水分,晾一下
晾好的笋瓜切成碎,虾仁,或者虾皮碾碎
木耳泡发切丝
粉丝泡软碾碎
1,2,3,4,材料混合,加入盐,胡椒粉,十三香,鸡精,香油,充分搅拌
面粉揉成团
包成饺子,要稍微大一点,皮薄一些。
开水上锅蒸八到十分钟即可
趁热吃,配上番茄蛋花汤很棒
小贴士:调味一定要根据自己的口味,不要咸了!馅料尝着正好就行。
“鲜美的虾仁,脆嫩的笋瓜,弹牙的粉丝,还有脆脆的木耳,很好吃的馅料”