《韭黄炒肉丝》怎么做好吃,食材和做法

准备食材:韭黄:适量,里脊肉:适量,黑木耳:适量,色拉油:适量,料酒:2勺,一品鲜酱油:1.5勺,草菇老抽:1勺,神奇牌肉调味料:少许,盐:1勺,生粉:1勺,姜丝:少许

做法:准备材料
准备腌料
韭黄切段 黑木耳用手撕成小片
里脊肉切丝
加入腌料的顺序腌制20分钟
锅中倒少许油 加入肉丝滑散
炒至颜色变白
便可盛出备用
锅中倒少许油 加入黑木耳翻炒
加入韭黄翻炒
加入肉丝翻炒
等韭黄变软翻炒几下便可出锅

小贴士:1.肉丝一开始炒至八成熟 捞出会使肉吃起来更嫩