准备食材：乌冬面:适量,高丽菜:适量,红萝卜:适量,葱花:适量,洋葱:适量,肉丝:适量,葱段:适量,盐:适量,糖:适量,鸡精:适量,耗油:适量,生抽:适量,生粉:适量,高汤块:适量,食用油:适量
做法：切好肉丝，加入盐、糖、鸡精、生粉、油、腌制，锅入油下肉丝滑熟待用。
锅入油，加入葱段、洋葱丝炒香、下高丽菜丝、红萝卜丝、肉丝、高汤块、少许水煮开。
下人乌冬面、加盐、糖、鸡精、耗油、生抽，炒一分钟。
炒匀即可，一盘香香的乌冬面可以出锅了。
装碗放入葱花即可。
小贴士：乌冬面不要炒太久，QQ的才好吃。