准备食材：橄榄菜:半个,土豆粉条:1包,豆腐:1块,十三香:适量,老抽:适量,耗油:适量,盐:适量
做法：猪肉切成稍厚一点的片，下过煸炒。
加入十三香和老抽
加适量的清水，再加入耗油。
水开后加入橄榄菜和豆腐
菜稍软了之后加入鲜的土豆粉条，这种粉条很好熟。
最后加适量的盐即可
小贴士：这次没有放葱姜，介意的可以加上。
“本来是想买圆白菜做这个炖菜的，结果没买到，只买到了橄榄菜，尽管不适合做炖菜，但是太想吃了，就用它替代了。出来的口感有些软了，但是不影响味道，这种炖菜最下饭了，那个人特别喜欢吃。”