准备食材：面包粉:250g,面粉:220g,玉米油:42g,糖:45g,豆浆:220g,奶粉:24g,酵母粉:5g,全蛋液:少许
做法：除蛋液以外的所有食材放入面包桶内开启2次和面程序（一个和面程序是20分钟）
室温下发酵至8-9分满（大约用了1个半小时）
取出排气滚圆分成8个小剂子松弛10分钟
的
像拧麻花一样拧几下
一
依次做完8个摆到烤盘上二发，烤盘刷少许油
饧发好后表面刷蛋液
烤箱170度预热烤30分钟
烤好后放到烤网上晾凉
小贴士：1.糖和盐要分别放在面包桶的两个角落，以免影响发酵；
2.我是用豆浆和的面口感不错的。
“以前用面包机做面包花样太单一，有了烤箱就想变变花样，想起以前吃过的老式面包了。印象中感觉制作起来应该挺简单，可实际操作起来还真不是那么回事，反复了好几次才算做出来啦。成品出来后还比较满意，掰开后拉丝状凸显，比较有成就感。”