《酸辣萝卜脆》怎么做好吃,食材和做法

准备食材:白萝卜:适量,辣椒粉:适量,白醋:适量,盐:适量,白糖:适量

做法:白萝卜洗净,不用去皮,切成均匀大小的长条;
加入一勺盐,抓匀,腌制1-2个小时;
这时萝卜条已变软,且出水将它倒掉;
最后调入白醋、白糖和辣椒粉,放入冰箱过一晚,隔天就可以随吃随取喽!

小贴士:调料放多放少,依自己口味来调整了。喜欢酸的就多放点醋,不喜欢甜的就免糖~

腌三、四个小时也可以,但过个夜更入味也就更好吃~

另外,最好放在密封的玻璃罐中~

吃完后,觉得冰箱里的味道大,橙子皮是相当不错的去味法宝哦 ^^