准备食材:五花肉:500克,米粉:适量,荷叶:1块,油:3匙,盐:适量,糖:3匙,葱:1棵,姜:1块
做法:五花肉切片,葱姜切丝,用酱油、料酒、油、糖、大料、糖一起腌制一下根据个人口味加量
用超市买好的蒸肉粉,用手和肉抓匀
然后用荷叶铺在蒸屉上,把腌好的肉片摆好盖盖蒸一小时
熟了就可以吃了,真的是肥而不腻,很香好好吃
也可以用荷叶包着再热,味道更好
五花肉,米粉,荷叶
小贴士:荷叶,蒸肉粉,五花肉
“以前农村大席上都会有米粉肉,特别喜欢吃那肥而不腻的猪肉还有很香的米粉”
准备食材:五花肉:500克,米粉:适量,荷叶:1块,油:3匙,盐:适量,糖:3匙,葱:1棵,姜:1块
做法:五花肉切片,葱姜切丝,用酱油、料酒、油、糖、大料、糖一起腌制一下根据个人口味加量
用超市买好的蒸肉粉,用手和肉抓匀
然后用荷叶铺在蒸屉上,把腌好的肉片摆好盖盖蒸一小时
熟了就可以吃了,真的是肥而不腻,很香好好吃
也可以用荷叶包着再热,味道更好
五花肉,米粉,荷叶
小贴士:荷叶,蒸肉粉,五花肉
“以前农村大席上都会有米粉肉,特别喜欢吃那肥而不腻的猪肉还有很香的米粉”