准备食材：低筋面粉:90g,黄油:80g,玉米淀粉:40g,奶粉:15g,蛋黄:2个,白糖:35g
做法：黄油先软化,也可以放微波炉内转软，我是用的五指神功
差不多是这样的
加入白糖，用电动打蛋器打发成白色
加入蛋黄两个，再搅拌好，加入低筋面粉90克,玉米淀粉40克,奶粉15克，搅拌成团
搓成小圆子，烤箱180度预热,第二层10分钟左右,上色即可
晒一下成品，很有食欲的吧、
小贴士：旺仔小馒头是小孩子很喜欢的零食，在中国的知名度非常的高。普通的家庭生活中，人们可以自己制作或者购买，虽然买起来很方便，但是自制的更有一番风味。
“旺仔小馒头是每个小朋友小时候的必备品，做的第二道烘焙是岩最爱吃的旺仔”