准备食材：白豆沙:100g,糯米粉:1小勺,水:2小勺,红色素:少许,细砂糖:2小勺,抹茶粉:适量
做法：5g糯米粉，10ml水，10g砂糖搅拌均匀，500W微波炉加热30秒左右后，如图状态，用刮刀搅拌
搅拌至不黏手的程度
另取一个耐热容器，放入100g白豆沙
入微波炉500W加热2分钟左右去水分，期间每30秒拿出来搅拌一次
白云沙加热至如图干粉状态
加入2的糯米糊 用刮刀不停翻拌，开始比较干
最后混合至如图柔软状态
均匀分成三份
一份加少量红色素，一份加抹茶粉揉匀
每份再分成3小份
拿一张保鲜膜，将任意两种颜色中间拼起放在上面，中间放上馅
保鲜膜卷包起，成球状即可，最后装饰一下
小贴士：因为粉团比较干，直接用手搓团会比较困难，用保鲜膜帮助就可以成形比较漂亮
“快中秋了做团子吧~偶尔做做小家巴气的和果子也不错~
主要材料是白豆沙”