准备食材：排骨:适量,大西红柿:1个,葱:适量,蒜:1头,八角:适量,芝麻:适量,香油:1杯,鲜咔酱油:1杯,味极鲜酱油:1杯,白兰地酒:少许
做法：材料洗净备好。
排骨冷水下锅，水开血沫浮上来之后关火捞出。
锅中不放油，干炒排骨至略焦黄。
另起锅，烧热倒入香油，加入葱、蒜片、八角，小火煸出香味。
加入排骨，炒至焦黄。
加入鲜咔酱油、味极鲜油、少许白兰地酒。
放入切小块的西红柿，盖上锅盖，烧开后小火慢炖至收汁。
出锅，撒上白芝麻~
小贴士：【1各种酱油不要加太多，我就是加多了，导致不放盐都略咸。怕酱油不够多没不了排骨的，可以多加个西红柿，西红柿汁一出来就好了。
“模仿三杯牛仔骨，做了个三杯排骨~”