准备食材:普通面粉:100克,玉米淀粉:30克,马苏里拉芝士:85克,牛奶:100克,熟地瓜:80克,鸡蛋:一个,香肠:1根,洋葱:80克,肉松:适量,无铝泡打粉:5克,小苏打:少许,糖:10克,泰式甜辣酱:50克,橄榄油:30克,盐:3克
做法:芝士,香肠,洋葱,熟地瓜切小粒。普通面粉加玉米淀粉,泡打粉,小苏打,糖,盐拌匀
香肠丁,洋葱丁,芝士丁,地瓜丁和拌匀的面粉混匀,加肉松混匀
拌匀的样子
打散的鸡蛋加牛奶,油,甜辣酱,搅匀
粉类混合物加液体混合物,用刮刀稍稍拌匀,不要过度搅拌
烤箱预热200度,8寸方盘垫锡纸,将混合物倒入,进烤箱烘烤20分钟
烤至表面焦黄即可
真香
松软可口,很好吃呢
小贴士:肉松可以自己做,做法在这里http://home.meishichina.com/recipe-105734.html
“没空做披萨时可以做来解馋,味道还是不错的”