《海苔油饼》怎么做好吃,食材和做法

准备食材:面粉:250g,盐:适量,海苔:适量

做法:面粉加入适量的水和成面团,放一边醒发半个小时
醒发好的面团分成小份
取一个面团擀开,刷一层油,撒入适量的盐和海苔
从一侧卷起
搓成细细的长条状,从一头慢慢卷起
卷好的形状,用手稍稍按扁
平底锅内刷一层油,放入油饼
煎至两边焦黄色就OK了

小贴士:小火慢慢煎,以免煳锅

“面粉富含蛋白质、碳水化合物、维生素和钙、铁、磷、钾、镁等矿物质,有养心益肾、健脾厚肠、除热止渴的功效。
加入了海苔的油饼,用来搭配早餐,很美味,做法和外观有点类似于油旋”