准备食材：小麦粉:适量,食用油:少许,小苏打:适量,温水:适量
做法：将面粉加入温水和自发粉揉成光滑的面团醒发至两倍大
洒上适量的小苏打 进行排气揉匀
用擀面杖将其擀成厚度适中的薄皮
在薄皮上面撒上适量的植物油
从一边卷至另一边
用刀切成若干个段
在用刀横向切成两半
将中间的部分朝上两手捏着两头拧劲 两头的收口朝下
花卷生呸就做好了 在室温下醒发15分钟 入蒸锅大火烧开 十五分钟后关火
闷五分钟后 出锅喽！！
小贴士：又香又热腾腾的大花卷 出锅喽！！
准备食材：小麦粉:适量,食用油:少许,小苏打:适量,温水:适量
做法：将面粉加入温水和自发粉揉成光滑的面团醒发至两倍大
洒上适量的小苏打 进行排气揉匀
用擀面杖将其擀成厚度适中的薄皮
在薄皮上面撒上适量的植物油
从一边卷至另一边
用刀切成若干个段
在用刀横向切成两半
将中间的部分朝上两手捏着两头拧劲 两头的收口朝下
花卷生呸就做好了 在室温下醒发15分钟 入蒸锅大火烧开 十五分钟后关火
闷五分钟后 出锅喽！！
小贴士：又香又热腾腾的大花卷 出锅喽！！