准备食材：牛蹄筋:一个,蒜叶:三颗,黄瓜:半根,卤汁:一小包
做法：1，卤牛蹄筋一根。
2， 青红椒，黄瓜片，姜蒜备好。
3，锅内炒香姜蒜。
4，倒入红椒、黄瓜片翻炒。
5，待黄瓜片变软，倒入切好的牛蹄筋片，翻炒均匀。
6，最后倒入卤水调味，即可上桌。
小贴士：买牛蹄筋时，可以找老板要一袋卤水，用于调味，非常省事又好吃。
“香喷喷呀，牛蹄筋非常好吃。”
准备食材：牛蹄筋:一个,蒜叶:三颗,黄瓜:半根,卤汁:一小包
做法：1，卤牛蹄筋一根。
2， 青红椒，黄瓜片，姜蒜备好。
3，锅内炒香姜蒜。
4，倒入红椒、黄瓜片翻炒。
5，待黄瓜片变软，倒入切好的牛蹄筋片，翻炒均匀。
6，最后倒入卤水调味，即可上桌。
小贴士：买牛蹄筋时，可以找老板要一袋卤水，用于调味，非常省事又好吃。
“香喷喷呀，牛蹄筋非常好吃。”