准备食材：鲍鱼:5个,基围虾:500克,东北大米:200克,瑶柱:6个,生姜:1块,香葱:1棵,香菜:1棵,花生油:5克,盐:1勺
做法：米提前泡2小时，鲍鱼刷净外壳，摘除内脏；虾剪去虾枪，开背去虾线
冷锅热油，把米炒至半透明
米和滚水同时入砂锅，同时扔进去一把干贝（瑶柱）
鲍鱼切片，虾去虾线后洗净，待粥粘稠，丢进去
鲍鱼，虾入锅后，继续搅拌，10-15分钟后，加盐
香菜，香葱切末，关火，扔入锅里
吃时，可以考虑再加点胡椒粉，看个人喜好
小贴士：米要提前泡1小时，生米用油炒透明后，加滚水煮粥，鲍鱼壳刷净扔粥里煮，保护胃
“周末即将结束，吃的开心点，明天好上班”