准备食材：红小豆:300克,糯米粉:40克,莲子:20余粒,红糖:适量
做法：准备原料：红小豆、莲子、糯米粉、红糖。
将红小豆洗干净倒入高压锅中，多加些水。
将糯米粉放入碗内，慢慢加入水。
将糯米粉和成光滑的面团。
做成尽可能小的圆子。
将小圆子下入煮锅中，煮熟。
将煮熟的小圆子捞出，放在有清水的碗里。
在煮锅里放入煮熟的红小豆和煮好的小圆子，略煮会儿，出锅。吃的时候加入红糖。
小贴士：这款甜品，女孩子要经常吃些，红小豆补血，糯米补气，二者结合，相得益彰。
“红豆圆子羹，是红小豆和糯米粉做的小圆子的完美结合，软糯的圆子、香甜的红豆，是每个女人的最爱。”