准备食材:鸡块:适量,姜:适量,盐:适量,味精:适量,油:适量,酱油:适量
做法:鸡块剁块洗净,加入盐,味精,少量的油腌制二十分钟。
起油锅,锅里放入姜片爆香。
倒入鸡块翻炒。
加入少量的酱油上色后加适量的炖煮二十分钟即可出锅啦~
小贴士:因为是腌制过的鸡,所以很入味,也很容易煮烂,所以放水之后炖煮至水干即可出锅了,无需再放过多的调料。这个还是按照个人口味适当增减吧~
“家人都很喜欢吃鸡的,所以不管是红烧的还是鸡汤都是我们的最爱哦~”
准备食材:鸡块:适量,姜:适量,盐:适量,味精:适量,油:适量,酱油:适量
做法:鸡块剁块洗净,加入盐,味精,少量的油腌制二十分钟。
起油锅,锅里放入姜片爆香。
倒入鸡块翻炒。
加入少量的酱油上色后加适量的炖煮二十分钟即可出锅啦~
小贴士:因为是腌制过的鸡,所以很入味,也很容易煮烂,所以放水之后炖煮至水干即可出锅了,无需再放过多的调料。这个还是按照个人口味适当增减吧~
“家人都很喜欢吃鸡的,所以不管是红烧的还是鸡汤都是我们的最爱哦~”