准备食材：甲鱼:一只,蒜:40g,葱:10g,糯米黄酒:32g,虫草:适量,西洋参:适量,党参:适量,枸杞:适量,红枣:适量
做法：将甲鱼清洗干净，并向锅中倒入适量水加热，同时添加一把小葱、姜、糯米酒少量。
水开后将甲鱼放入锅中汆一下。
将葱、生姜、捞出，并将甲鱼清洗干净。
将甲鱼洗净后于生姜、葱，虫草，党参等药材一起放入水烧开的砂锅中炖煮30min即可。
小贴士：一般家里吃不用加那么多东西，一只甲鱼够补的了，嘿嘿。
“冬令进补，甲鱼可是好东西哦，这次特地去批发市场买虫草，花血本了！成品拍得反光了。。。”