《自制咸香花生酱》怎么做好吃,食材和做法

准备食材:花生:150克,橄榄油:25克,盐:8克,糖:8克

做法:花生洗净量干放烤盘内,150度,中层烤10分钟。
烤好的花生放凉倒入搅拌机。
加入适量糖,盐。
花生打碎成粉末颗粒。
倒入花生油或橄榄油。
继续搅拌,成酱即可。

小贴士:1.花生可以烤熟(注意观察,花生红衣不要烤糊了),也可以把花生放锅里翻炒香。

2.喜欢吃咸香的就加盐和糖,喜欢吃原味的加糖就可以了。

3.可以放花生油,为了健康我放的是橄榄油,出来的味道也不错。

“花生又名落花生,属蝶形花科落花生属一年生草本植物。花生被人们誉为“植物肉”,含油量高达50%,品质优良,气味清香。花生也是一味中药,适用营养不良、脾胃失调、咳嗽痰喘、乳汁缺少等症。这个花生酱是咸香口味的,夹吐司超好吃,自己家做的总是卫生美味的!~”