准备食材:鸡翅:8,柠檬:1个,料酒:适量,盐:适量,红糖:适量,白糖:适量,老抽:适量
做法:鸡翅用鹽及料酒腌半至一小时
準備柠檬汁及柠檬皮
把鸡翅放入煮鍋,白色的地方向下,加入柠檬汁,柠檬皮,少量老抽,白,紅糖。糖份量视乎個人口味而定。
每十分钟反一次,鸡翅上色熟透即可
完成!
小贴士:加入柠檬皮更香,喜欢可樂也可加少许。
“酸酸甜甜”
准备食材:鸡翅:8,柠檬:1个,料酒:适量,盐:适量,红糖:适量,白糖:适量,老抽:适量
做法:鸡翅用鹽及料酒腌半至一小时
準備柠檬汁及柠檬皮
把鸡翅放入煮鍋,白色的地方向下,加入柠檬汁,柠檬皮,少量老抽,白,紅糖。糖份量视乎個人口味而定。
每十分钟反一次,鸡翅上色熟透即可
完成!
小贴士:加入柠檬皮更香,喜欢可樂也可加少许。
“酸酸甜甜”