准备食材:番茄:2个,面粉:适量,胡萝卜:一根,木耳:适量,香菇:适量,醋:适量
做法:葱姜炝锅,倒入切好的番茄,翻炒
炒好番茄,加水
在水快沸腾的时候加入香菇,木耳,胡萝卜,一起煮
沸腾情况下,倒入泡香菇的水,加入面片一起煮,就大功告成了
小贴士:蔬菜方面可以根据喜好自行选择,比如山药,藕片,芹菜等,也可以加点肉片,买点猪五花肉,切成小条,先把肉炒熟,接下来步骤同上,最主要的味道来自于泡香菇的水,楼主试过没加香菇水的,真心不好吃……
再配上一小块葱油饼~很简单的晚餐
“在家时最喜欢吃的面汤类食品~”